Geroosterd huisgemaakt brood, tomaat,
basilicum, knoflookolie en oregano
Rauwe ham, spek, pikante salami, een mengsel
van kazen en zelfgemaakte focaccia
Kalfsvlees met tonijnsaus, kappertjes
Garnalen uit de oven met room en knoflook
Zalm, citroenschil, verse venkel
Kleine aardappelkroketjes, gevulde
rijstballetjes en pastaballetjes
Mosselen, octopus, garnalen, kleine
tomaatjes, kappertjes en rode saus
Gemengde salade, mozzarella, kleine tomaatjes, mais,
gedehydrateerde zalm, balsamico dressing
Rucola salade, parmiggiano kaas, kleine tomaatjes,
balsamico dressing
Grilled ham, mushrooms, green peppers, tomatoes, onions, celery and American cheese.
Verse gevulde pasta met roze saus (tomaten
roomsaus) en basilicum
Verse gevulde pasta met spek, philadelphia, parmiggiano
kaas, room, pistache
Aardappel gnocchi met 4 kazen en noten
Guanciale ham (spek), boter, eieren, parmiggiano kaas, verse
zwarte peper
Eekhoorntjesbrood, ui, truffelroom,
room, parmiggiano kaas
Iets dikkere spaghetti met venusschelpen, cherry tomaatjes,
limoen, extra vergine olijfolie, knoflook
Zalm uit de oven met sesamzaadjes, artisjokroom en groenten
Visfilet in de pan met olijven, kappertjes, cherry tomaatjes en rode saus
Gegrilde garnaal met groenten
Dikkere biefstuk, aardappelen uit de oven en asperges
Kalfskotelet met aardappelen uit de oven en groenten
Ossenhaas met champignons in de pan, aardappelen uit de oven
Hele vis in zout uit de oven vergezeld met groenten
Hele vis met groenten uit de oven
Voor de 2 laatste gerechten zijn de wachttijden 30-40 minuten.
Prijs op aanvraag
Mozzarella (fior di latte), tomatensaus, basilicum, knoflook
Tomatensaus, knoflookolie, oregano, basilicum
Witte pizza zonder tomatensaus, mozzarella (fior di
latte), gorgonzola, Grana Padana, emmental, basilicum
Tomatensaus, mozzarella (fior di latte), ventricina calabrese
(pikante salami), olie, basilicum
Tomatensaus, mozzarella (fior di latte),
champignons, artisjokken, zwarte olijven, uien,
basilicum
Tomatensaus, mozzarella (fior di latte), gekookte ham,
champignons, olie, basilicum
Tomatensaus, mozzarella (fior di latte), groenten
uit de oven, crème van rode ui, olie en basilicum
Tomatensaus, mozzarella (fior di latte), gekookte ham,
champignons, olie, basilicum
Tomatensaus, mozzarella (fior di latte), rucola, San Daniele ham
crudo, cherry tomaatjes, Grana kaasvlokken, olie
Gele tomatencrème, Capocollo (koeiensalami), burrata kaas,
ovengeroosterde cherry tomaatjes, olie en basilicum
Witte pizza zonder tomatensaus, mozzarella (fior di latte),
guanciale (spek), eigeel, pecorino kaas en zwarte peper
Tomatensaus, mozzarella (fior di latte), Nduja di
Spilinga, stracciatella, crème van rode ui, basilicum
Pizza zonder tomatensaus, mozzarella (fior di latte),
tonijn, rode ui, zwarte olijven, olie en basilicum
Witte pizza zonder tomatensaus, mozzarella (fior di latte), verse
worst, gebakken aardappelen met rozemarijn, kaasfondue
–
–
–
–
–